Тема: 15 самых необычных блюд мира

[shutter [↓]]

1 - Балут

это сваренное вкрутую яйцо с недоразвившимся эмбрионом, может быть куриное или утиное

считается мощным природным афродизиаком и подаётся обычно как закуска к пиву для туристов в таких странах как Филлипины, Вьетнам или Камбоджия
2 - Прожаренные сверчки



считаются деликатесом во многих африканских и азиатских культурах. содержат много белка и протеина

3 - Жареные цикады
ну что здесь сказать ещё, аналогично с пунктом 2.


4 - Свиной мозг


5 - Жареная морская свинка

Морские свинки первоначально разводились жителями горных областей Анд из-за своего небольшого размера, неприхотливости и !!МЯСА!!. Мясо морских свинок является традиционным элементом в питании жителей Эквадора и Колумбии

мясо морских свинок содержит много протеина, имеет очень низкие показатели насыщенности жирами и холестрином. Каждый год Перуанцы потребляют около 65 миллионов морских свинок. На вкус как кролик

6 - Личинки шёлкопряда


7 - Жареные скорпионы
Распространены в большинстве на Азиатских рынках. Вы можете попробовать эту вкусняшку в Китае, Тайланде, Камбоджии, Бангкоке

мясо скорпионов, также как и других насекомых насыщено протеином и необходимыми жирными кислотами и витаминами


8 - Sannakji, закуска из живого осьминога

весь прикол в том, что осьминог ещё живой и щупальца шевелятся. Детёнышь осьминога нарезается на порционные кусочки и подаётся к столу с кунжутовым маслом.

9 - Суп из оленьей плаценты


10 - Жареные тарантулы


11 - Оленьи яйца


12 - Жареные личинки пчёл


13 - Cazu Marzu

в сыр на стадии дозревани специально добавляют личинки насекомых, чтобы снизить жирность сыра и увеличить скорость ферментации

14 - Пенис вола


15 - Пудинг
то ли маркетинговая уловка, то ли что то ещё, я так и не понял..


переведено отсюда - http://villageofjoy.com/15-strange-meals-of-the-world-part-i/

[Liman [↓]]

Про пудинг это точно подмечено. Блюда под номерами 11 и 14 надо подавать вместе на одной тарелке 

[Мадам Брошкина [↓]]

С голодухи можно все!Сначало противно,потом привыкаешь.

[K`[F [↓]]

Кто то это ест как деликатес за немалые деньги. А для того что бы я съел большинство из этих блюд пришлось бы доплачивать мне.......

[Мадам Брошкина [↓]]

Вполне с тобой согласна,просто для того,чтобы это кушать каждый день -нужно там родиться или на худой конец был толстосумом.Я не могу кушать улитки(каракойш),а местные жители называют это деликатессом.Очень много едят с пивом,выковыривая их зубочистками.Предварительно они отварены с солью и специями.Попробовала-- что -то проскользнуло по пищеводу в желудок не вызывая ни каких вкусовых ощущений во рту.Только перед глазами-- литки!

[Nautica [↓]]

бедные жувотные!

[K`[F [↓]]

бедные жувотные!

Такова жизнь........

[Nautica [↓]]

"Когда я рассказываю о том, как после рождения сына забрал домой плаценту и на следующий день подал ее к столу в виде паштета, слушатели либо просто не верят, либо в ужасе отшатываются от меня как от каннибала

...с наступлением дня я поджарил плаценту с чесноком, на сливочном масле, затем нарезал на маленькие кусочки, которые с помощью блендера превратил в пасту темно-коричневого цвета. Ай! Я забыл отделить кровеносные сосуды, а потому в пасте присутствовали мелкие упругие вкрапления.

Это был серьезный кулинарный промах с моей стороны, и тем не менее я подал блюдо на стол — охлажденным, с пшеничными крекерами и тонкими кружочками сырого лука в качестве украшения. К моему удивлению, несколько гостей попробовали угощение. Кому-то моя идея с паштетом из плаценты может показаться чудачеством, задуманным с одной целью — шокировать гостей, либо чем-то таким, что могут позволить себе только хиппи (мы с женой действительно на тот момент принадлежали к этому движению, о чем ничуть не жалеем).".

[Nautica [↓]]

" в китайской провинции Сычуань выкапывали из могил женские скелеты, чтобы приготовить "суп из привидений", а в другой провинции, Хунань, в одном из ресторанов предлагали два блюда из морских ушек и окуня, приготовленных с использованием женского молока (закупалось у крестьян); когда об этом сообщила пресса, последовало указание из Пекина, и рестораны были закрыты".

[PoliS [↓]]

собирался пойти пообедать, теперь вот до вечера есть не смогу, спасибо Nautica

[Jimmy Hendrix [↓]]

ужас дикий)))))я фигею))самое прикольное,PoliS,что я в данный момент и ем..суп)))
а вообще в китае едят все что можно съесть...для них коты и крымы впосле съедобны..нежели для нас,эстетичных европейцев))

[Henrietta [↓]]

фу, господи, какой кошмар 

[Nautica [↓]]

собирался пойти пообедать, теперь вот до вечера есть не смогу, спасибо Nautica

что ж все такие впечатлительные...  Почему сваренное вкрутую яйцо с недоразвившимся эмбрионом и яйцо вола - это так экзотично и загадочно, а плацента младенца - мерзко?)

а я бы поела "суп из приведений"...